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Cantine di Sicilia.... degustare la vita |
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Azienda
Agricola Cos
Siamo quasi sull’estrema punta sud orientale della
Sicilia e il sapore d’Africa salta addosso non solamente
con le reminiscenze delle varie architetture, ma
soprattutto con la vegetazione: uliveti, carrubeti,
mandorleti, le vigne. E poi, il clima da sogno, con le
tinte cariche di rosso, di ocra, di giallo: qui c'e
Vittoria, città della provincia di Ragusa.Il viaggio di
Cos è iniziato nel 1980. Quasi trent’anni |
Rg |
Vittoria |
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Planeta Vittoria
Nel 1997 Planeta ha impiantato 17 Ha di nero d'Avola e
frappato, in un’azienda di proprietà della famiglia
chiamata Dorilli, presso Acate in provincia di Ragusa.
Il vitigno frappato, originario del ragusano, unitamente
al nero d'Avola, sono la base dell'uvaggio del "Cerasuolo
di.. |
Rg |
Vittoria |
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Valle dell'Acate
Valle dell'Acate sorge nel feudo Bidini tra i colli
sinuosi della valle del Dirillo. L'azienda è una delle
realtà più intraprendenti nel panorama enoico della
Sicilia sud orientale, impegnata nel proseguire e
valorizzare l'antichissima tradizione vitivinicola della
provincia di ...... |
Rg |
Acate |
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Vini
Paolo Calì
L’azienda oggi si presenta interamente vitata e vi si
coltivano Nero d’Avola e Frappato, varietà autoctone,
dalle quali si ottengono le quattro etichette prodotte.
L’azienda dispone di una cantina, ristrutturata da
antichi fabbricati, per la vinicazione, lo stoccaggio e
l’imbottigliamento.... |
Rg |
Vittoria |
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