La Fuga
	Valutazione organolettica:88 pt.   88/99   Eccellente espressione di chardonnay in purezza made in Sicily, vino fruttato e profumato dal profilo varietale. In bocca è giustamente sapido, ma rotondo e persistente: malgrado la sua elevata gradazione alcolica, risulta gradevole ed è frequente berne oltre il solito bicchiere. Abbinamento naturale dello chardonnay La Fuga i piatti a base di pesce ed i crostacei, senza escludere le ostriche. Ottimo vino per accompagnare i pasti, la carne bianca ed i formaggi a pasta molle e semidura..	Wine Appeal: 85 pt.   85/99   La fuga è un vino di eccellente posizionamento, tanti i premi guadagnati presso i banchi d'assaggio internazionali, grafica assai esclusiva, immagine aziendale ai massimi livelli. Nelle guide troviamo spesso La Fuga, sempre in posizioni alte e con voto di giudizio di almeno ottimo/eccellente. E' un vino che merita il Wine Appeal