la Foresteria Planeta



 

“La Foresteria” è il nuovo luogo di PLANETA dedicato all’ospitalità, alla cucina, al vino e al territorio. E’ immersa tra  vigneti produttivi che si estendono sino alla spiaggia di Porto Palo sul mare cristallino di Menfi in provincia di Agrigento,  a pochi chilometri dalle cantine Planeta e al centro di un territorio straordinariamente  ricco di siti archeologici come il parco dei Templi di Selinunte  e le adiacenti Cave di  Cusa.

 La Foresteria è il luogo ideale per una vacanza “gourmande” nel cuore di una Sicilia antica ed assolata, dove riassaporare in tutto relax ritmi,  gusti, tradizioni  e profumi mediterranei.

La Foresteria appare, come un tipico borgo di case rurali  posto sulla collina a guardia dei vigneti. Al tramonto, a prevalere  è il rigore delle  linee ed il gioco di luce tra gli spazi esterni ed i cortili interni, veri orti reclusi,  che si fondono con gli spazi a verde  grazie ad un gioco di piani tra le terrazze, la piscina e le grandi aiuole che ospitano le  collezioni botaniche. Migliaia, di piantine aromatiche messe a dimora  e numerate come in un vivaio costituiscono un elemento di arredo a verde davvero peculiare,  in continuità con i vigneti che fanno da sfondo.

Le quattordici ampie stanze con terrazza privata, come nelle case patronali di campagna, pur somigliandosi nello stile e nei colori molto caldi e mediterranei, hanno cromatismi ed arredi d’ epoca sempre diversi, che prediligono le tinte pastello delle pareti, i rossi ed ocra dei tappeti dai motivi geometrici, il giallo ed il blu delle ceramiche della vicina Burgio e Caltagirone.

Servizi in camera: riscaldamento e aria condizionata regolabili , frigobar, lavanderia, pulizia giornaliera, connessione wi-fi, Tv LCD satellitare, telefono, altoparlanti e ricarica iPod, boiler, cassaforte, phon.  Set mare e piscina.

Gli ospiti si incontrano all’ora dell’aperitivo a bordo piscina o nell’ampio salone  per ritrovarsi a cena nella grande sala da pranzo, posta davanti alla cucina, dove tutti siedono intorno al tavolo con trenta posti a sedere.

Le alternative sono la terrazza sui vigneti, dove si pranza all’aperto, e la stanza del vino, dove avvengono al meglio le degustazioni. In fondo è il vino l’altro grande protagonista de “La Foresteria” e del territorio.
 

Servizi per gli ospiti: Bar, Ristorante, Piscina, Fitness, Bagno turco, Sala degustazione e riunione, Scuola di cucina, Posteggio custodito.

Una tradizione rigorosamente tramandata da tre generazioni é quella della buona tavola, della scelta degli ingredienti accostati sapientemente al vino, come gioia del palato ma anche come momento di calda convivialità.

Una grande cucina a vista sulla sala da pranzo è attrezzata per la scuola di cucina, dove sono protagoniste, prima di tutto, le ricette di casa Planeta e la tradizionale cucina siciliana, preparata con ingredienti prevalentemente del territorio.